「青いバラ」の開発に成功　サントリー

1 ：依頼＠代行記者 ★：04/06/30 16:52 ID:???

サントリーは6月30日、世界で初めて青いバラの開発に成功した、と発表した。
不可能の代名詞とされてきたBlue Rose。“青っぽい”バラはあったが、
これはバイオテクノロジーでバラ自身が青色色素を作り出すことに成功。不可能を可能にした。

青いバラを夢見て古くから交配が繰り返されてきたが、そもそもバラには青色色素
「デルフィニジン」を作るために必要な酵素を生む遺伝子が機能していないことが分かっている。

青いバラは、パンジーから青色色素に関わる遺伝子を取り出し、バラに組み込むことで開発した。
従来も、色素はないながら青味がかかって見える「青系統」のバラはあったが、
新開発のバラは花びらにデルフィニジンをほぼ100％含んでいるため、
今までにない青さのバラになっているという。
さらに赤いバラなどと交配させることで、多彩な色も可能になるという。

http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0406/30/news051.html